Probabil aţi auzit deja de miraculoasele beneficii ale sfeclei roşii. Această legumă este unul dintre cei mai puternici antioxidanţi naturali, vindecă anemia, curăţă sângele, previne şi combate leucemia, dar şi alte tipuri de cancer. Scade tensiunea arterială, este un adevărat energizant natural şi detoxifică ficatul.
Dr. Larisa Ionescu Călineşti, medic primar - Sfecla roşie face parte din categoria rădăcinoaselor foarte bogate în nitranţi. 00.05.17 MUSCA 00.07.09 În afară de nitraţi, sucul de sfeclă şi sfecla conţine şi alţi nutrienţi: potasiu, fier. De asemenea, coloranţi roşii, betaina este un E sănătos. E 162 care este roşu sfeclă. 00.07.28
Pigmenţii care dau culoarea roşie au, printre altele, un efect extraordinar pentru menţinerea sănătăţii şi elasticităţii vaselor de sânge. Ca atare, persoanelor predispuse genetic spre varice, le este recomandat consumul sistematic de sfeclă roşie.
Dr. Larisa Ionescu Călineşti, medic primar - Se foloseşte pe timp de cure, 2-3 săptămâni, apoi se face o pauză, se reia în paralel cu o dietă care să conţină şi lămâi şi în felul acesta se echilibrează.
Crudă, această legumă conţine substanţe extrem de puternice, ceea ce impune ca tratamentul să fie dozat cu atenţie, în cantităţi precise.
Dr. Larisa Ionescu Călineşti, medic primar - Deci 250 de ml de suc de sfeclă/zi, timp de două săptămâni, a redus tensiunea arterială cu 8 mm coloană de mercur.
Sfecla roşie conţine tot complexul de vitamina B, potasiu, mangan, Vitamina C, Vitamina A, magneziu, fosfor, iod, calciu, sulf, fier, cu alte cuvinte tot ceea ce organismul are nevoie. Însă foarte puţine persoane îi agrează gustul, astfel încât, de obicei, nu este consumată singură.
Dr. Larisa Ionescu Călineşti, medic primar - Aceşti nitraţi sunt solubili în apă aşa că nu se indică fierberea sfeclei. Este bine să se consume coapta, crudă sau sub formă de suc.
Iar dacă aveţi nevoie de un impuls energetic ca să rezistaţi la următorul antrenament, sucul de sfeclă s-ar putea din nou să se dovedească valoros.
Dr. Larisa Ionescu Călineşti, medic primar - În curele de slăbire. Mai mult în curele de slăbire pentru că are un aport energetic scăzut. Are fibre şi asta face foarte bine. Deci are şi efect diuretic. 00.09.51
O adevărată farmacie, am putea spune. Bună pentru sănătate, dar şi pentru aspectul fizic.
