A intrat destul de târziu în cultura noastră culinară, dar a devenit rapid o adevărată vedetă.
Broccoli este un aliment minune, recomandat de nutriţionişti în orice dietă sănătoasă. Pe lângă faptul că este o sursă importantă de substanţe nutritive, numeroase studii îl plasează între primele zece legume cu proprietăţi terapeutice dovedite.
Urmăriţi un material „Sănătate cu stil”.
