Aproximativ 80% din usturoiul comercializat în toată lumea provine din China, ţară în care metodele de certificare nu sunt de încredere.
Specialiştii susţin că acest usturoi este pulverizat cu substanţe chimice al căror rol este acela de a-i stopa creşterea, de a-l albi şi de a-i distruge dăunătorii. Aceiaşi specialişti trag un semnal de alarmă şi referitor la tehnicile de cultivare a usturoiului practicate de chinezi. Ei susţin că producătorii obişnuiesc să fertilizeze solul cu deşeuri umane netratate, potrivit realitatea.net.
Mai mult, în scopul distrugerii paraziţilor, cultivatorii chinezi tratează usturoiul cu o substanţă foarte toxică, bromura de metil. Dacă este expus unei concentraţii foarte mari de bromură de metil, omul poate dezvolta afecţiuni respiratorii grave, putându-i fi afectat, de asemenea, sistemul nervos central. Adesea, această substanţă cauzează moartea.
Adevarul socant despre un aliment pe care toti il cumparam des. Cum creste usturoiul produs in China
