O cercetare medicala recenta a evidentiat proprietatile anticancerigene a 7 alimente si bauturi obisnuite usor accesibile si chiar foarte apetisante!
Aceste alimente nu numai ca nu hranesc celulele canceroase, ci impiedica efectiv dezvoltarea tumorilor. Cine stie, poate pe lista celor 7 se regasesc si cateva dintre alimentele tale preferate. Este vorba despre vinul rosu, rosii, afine, curry, ciocolata neagra si ceaiul verde. In mod interesant, cercetatorii sunt de parere ca acestea ar fi mai puternice si mai eficiente chiar si decat chimioterapia!
Rosiile
Rosiile se numara printre cele mai puternice alimente pentru stoparea angiogenezei. De fapt, potrivit unui studiu de la Universitatea Harvard, barbatii care au consumat rosii fierte sau sos de rosii mai des de patru ori pe luna au fost cu 50% mai putin predispuse riscului de a se imbolnavi de cancer de prostata.
Explicatia consta in faptul ca rosiile sunt foarte bogate in licopen. Aceasta substanta este antiangiogenica, iar faptul ca este liposolubila ii creste gradul de absorbtie la nivelul tractului digestiv.
Cel mai important, spre deosebire de vitamina C, cantitatea de licopen din alimente creste atunci cand acestea sunt fierte sau prajite in ulei la temperaturi ridicate. Adaugarea de curry la sosurile de rosii potenteaza eficienta licopenului si ii completeaza actiunea benefica.
Vinul rosu
Vinul rosu contine o substanta benefica ce poarta denumirea de resveratrol. Este vorba despre un antioxidant puternic continut mai ales de cojile boabelor de struguri. Pe langa multe alte efecte benefice, antioxidantul resveratrol reduce riscul bolilor de inima si incurajeaza longevitatea.
Numeroase studii sustin ca resveratrolul omoara anumite bacterii, virusuri si ciuperci, prelungeste durata de viata la anumite animale, imbunatateste productia de energie a celulelor, regleaza problemele de toleranta la glucoza in cazurile de diabet zaharat, elimina radicalii liberi periculosi, previne deteriorarea celulara provocata de radiatii, imbunatateste functia cardiaca, repara ADN-ul deteriorat, imbunatateste starea fizica si psihica si creste puterea de concentrare.
Potrivit anumitor marturii, vinul rosu omoara o serie de bacterii, virusuri si ciuperci, inhiba dezvoltarea cancerelor si creste durata de viata la unele animale. Doar 225 ml de vin rosu furnizeaza organismului aproximativ 640 mcg de resveratrol. Suplimentele de resveratrol (adesea combinate cu extracte din struguri sau alti antioxidanti) se administreaza, de regula, in doze zilnice cuprinse intre 200 si 600 mcg.
Cercetarile sugereaza ca mai ales unele soiuri de vin rosu, si anume Pinot Noir si Bordeaux, contin acesti polifenoli importanti in cantitati foarte mari, conform secretele.com.
Afinele si zmeura
Aceste fructe pot fi si ele foarte eficiente in prevenirea mai multor tipuri de cancer prin faptul ca reduc stresul oxidativ si stopeaza angiogeneza. Culoarea lor inchisa este data de fitochimicale, principalele substante active care reduc riscul de aparitie a cancerului. Afinele si zmeura sunt cel mai eficiente in lupta impotriva cancerului ovarian.
Ciocolata neagra
Da, te poti bucura si de ciocolata! Nu e nevoie sa eviti chiar toate dulciurile atunci cand lupti impotriva cancerului. Ciocolata neagra este deosebit de sanatoasa pentru inima, imbunatateste starea de spirit si sprijina lupta impotriva celulelor canceroase.
Cafeaua si ceaiul verde
Iata si doua dintre bauturile preferate ale celor mai multi dintre noi: cafeaua si ceaiul verde. Pe langa aroma lor placuta, ele pot veni si in sprijinul preventiei si tratamentului cancerului.
Turmeric
Acest superaliment veritabil este excelent pentru sanatatea organismului, lupta impotriva cancerului si ajuta inclusiv la slabit.
7 alimente care combat cancerul
